Татаки
Татаки Лосось
с гуакамоле и соусом Шичими
650–
Татаки Желтохвост
желтохвост с копченой солью, копченым понзу и пюре из баклажана с мисо соусом
1 240–
Татаки из говядины с фуа-гра
1 080–
Татаки Тунец
с гуакамоле, кунжутом и соусом Шимичи
980–
Масляная рыба с трюфельным майонезом и соусом унаги
890–
